ホタテのバター醤油焼き

ほたて大好きです🥰

材料
殻付きホタテ…4個
酒…大さじ1.5
バター…大さじ1
醤油…小さじ1

作り方
ホタテは身を外して、黒い部分を取り除き、殻に戻して酒をふりかける。
グリルに殻ごとのせて、強めの火で３分ほど焼く。
フツフツしてきたら、醤油をかけて2分加熱
バターをのせて余熱でとかして出来上がり。